Общий объем переработанных томатов во всем мире в 2023 году составляет около 44,2 млн тонн.

Сезон переработки томатов в основном закончился в этом году, и Калифорнийский регион с самым длительным временем обработки также закончился!

Из результатов общий объем переработки увеличился более чем на 20% в 2023 году, а чистый прирост переработки томатов достиг 5,8 млн тонн. Основными районами роста являются Калифорния и Китай, на которые приходится более 70% общего роста. Калифорния наблюдала рост в годовом исчислении более чем на 20%, в то время как Китай наблюдал рост в годовом исчислении почти на 30%, согласно данным WPT.

Китай

Из-за отсутствия контрактов в некоторых регионах, которые не были включены в предсезонную статистику, и теплой осени, продлевающей производственный сезон примерно на неделю, общий объем переработки зерновых культур в 2023 году составил 8 млн тонн, увеличив на 29% по сравнению с прогнозируемыми ранее 7,3 млн тонн. И 6,2 млн тонн в 2022 году. Распределение производства осуществляется следующим образом:

-4,78 миллиона тонн в северном Синьцзяне,

-1,63 миллиона тонн в южном Синьцзяне,

-80000 тонн в Ганьсу и Нинся,

-Внутренняя Монголия 1,51 млн тонн

В настоящее время работают 100 заводов, что на 10 больше по сравнению со 100 в 2022 году, достигнув исторического максимума. Каждый завод имеет суточную мощность переработки 240000 тонн свежих помидоров, что на 20% больше по сравнению с производством в 2022 году. Урожаи в 2023 году очень необычны, с выпадением снега весной, высокими температурами во время стадии цветения, ранним сбором до созревания, транспортировкой на большие расстояния и ранними плодами, что приводит к снижению средней урожайности на акр. Рост промышленного производства привел к увеличению издержек производства. Из-за спроса на сырье, превышающего предложение сырья для сельскохозяйственных культур в 2023 году, конкуренция за сырье в сельскохозяйственных культурах в 2023 году очень жесткая, подталкивая цены на сырье. Средняя закупочная цена сырья в производственных зонах Китая составляет 95 долларов США за тонну.

Это из китайской таможни